Menükarte zum Valentinstag 2017 - Speisekarte der aktuellen Saison

Unsere Menü

Valentinstags-Menü Vitello tonnato,
gebratener Thunfisch
Tomatenessenz,
Tomatenragout, Basilikum
Konfiertes Eismeerlachsforellenfilet,
Kokos-Erbsen-Schaum, Leinöl
Getrüffelte Fasanbrust aus dem Sous Vide,
Brokkoli, Risotto milanese
Cheesecake und Sorbet von der Kalamansi,
Himbeersauce
Als komplettes Menü 50,00 Euro Als 4-Gangmenü (ohne Eismeerlachsforelle) 40,00 Euro Als 3-Gangmenü (ohne Suppe & Eismeerlachsforelle) 34,00 Euro

Kaffee Spezialitäten Espresso Lavazza Tasse 2,30 Euro Cappuccino Lavazza Tasse 2,60 Euro Latte Macchiato Glas 3,80 Euro Kaffee Tasse 2,30 Euro Trinkschokolade Tasse 2,50 Euro

Unsere Auswahl an Ronnefeldt Tee English Braekfast
Typischer Ceylon von herber Fülle
Kännchen 3,50 Euro Darjeeling
mit ausgeprägtem Aroma, blumig
Kännchen 3,50 Euro Classic Green
Grüner Tee, frische grasige Note
Kännchen 3,50 Euro Verbena
Ein ungewöhnlicher Tee mit feinem Zitruston
Kännchen 3,50 Euro Rose Hip
Ein erfrischender Tee aus Hagebutte und Hibiskus,
Kännchen 3,50 Euro



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